菜价上涨真是寿光受灾带来的影响吗?

近日,无论微博、微信还是其他网站平台,关于“菜价”的讨论好像越来越多。通过鹰击早发现对相关信息进行定向分析,发现,果真如此!

下图为近一月网络上关于“菜价”的讨论趋势,8月23日,趋势猛然走高,并不断攀升。有网友说“火锅涮菜已经成为奢望”。

(趋势分析,来源:鹰击早发现)(趋势分析,来源:鹰击早发现)

哪里的菜价涨了?

据媒体报道,山东、北京菜价明显上涨,“山东:鸡蛋直冲6元,多种菜价涨一半,香菜卖到50元”“北京:菜价出现了明显的上涨,周环比大幅上涨7.14%。”。

然而,据农业农村部消息,全国农产品持续7周上涨。

​@齐鲁晚报 将18种菜品的价格做了比对。从图中可以看到,除大葱和韭菜外,其他16种蔬菜价格都出现了上升。其中,茄子涨价幅度最大,每斤价格上涨了1.31元,芸豆的价格也上涨了1元/斤。黄瓜、豆角的价格,每斤也上涨了5毛钱以上。

​有市民算了一笔账:现在家里炒一盘木须肉,使用猪肉、鸡蛋、黄瓜、油菜、木耳等食材的成本,要比一个月前翻一番。

网友:吃火锅不敢涮香菜了、炒个木须肉,多放哪一样都心疼、一斤香菜好几斤猪肉......

菜价为什么涨?

民众认为:

通过鹰击早发现进行分析,有关“菜价”的讨论中,99.59%的言论认为菜价上涨;而在认为菜价上涨的言论中,88.91%的言论认为菜价上涨和寿光有关。

@备忘簿:也许你离寿光有点远,洪灾与你关系不大,但很快会有关系的!因为寿光是蔬菜之乡,请不要诧异,蝴蝶效应才刚刚开始… ​

@夏至她妈:坐等蔬菜涨价,这才刚刚开始,影响将会持续到明年春天。今年的冬天,将会格外的寒冷。

(声量分析,来源:鹰击早发现)(声量分析,来源:鹰击早发现)

​业内人士说:

农业农村部:高温和降雨天气影响蔬菜供应。

卓创资讯分析师崔晓娜,寿光大水会影响山东的菜价,但不确定对其他省份有无影响。入秋后蔬菜供应量逐步增加,菜价上涨将得到抑制。

业内人士表示,菜价在8月份本来就是一个高峰期,受高温影响,菜的产量普遍要低一些,这次台风造成产量减少,相对较高的价格会持续一两个月,但不太可能出现疯涨,毕竟目前来看菜的供应比较充足,菜的产量方面,山东虽然受了不小影响,但全国其他地方影响并不是很大。(摘自济南时报)

市场采访:

中新网报道:“北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通:去年,新发地市场蔬菜来源分布中,河北占比最高,为20%多,山东约为18%。目前,河北占比约有30%,山东主要以葱姜蒜为主。也就是说,在新发地批发市场,来自山东的绿叶菜占比并不高。”

齐鲁晚报报道:“农贸市场内的摊主王姐称,这几天下雨天气不好,不少蔬菜都是从外地运来的,直接影响了菜价。菠菜、油菜是从内蒙古运来的,批发价就贵。”

济南时报报道:“匡山蔬菜批发市场一工作人员孙先生告诉记者,从寿光运来的蔬菜都涨钱了。市场内卷心菜、茄子、辣椒等多来自寿光。由于寿光不少大棚被淹,蔬菜上市量明显减少,使得蔬菜价格也受影响。而强降雨天气导致部分道路无法通行,外地蔬菜难以进入本地市场,市场蔬菜供不应求,价格明显上涨;再是目前蔬菜生长处于青黄不接断档期,也是导致蔬菜价格上涨的原因之一。”

小结:

目前的市场表现,山东菜价上涨最为明显,受寿光影响较大;北京菜价虽有上涨,但是蔬菜来源较多,受寿光影响不大;业内人士认为,在该时段,全国范围内出现菜价上涨属正常现象,高温、降雨及断档期都是影响菜价的因素;网友认为,寿光作为蔬菜之乡,本次受灾肯定促使了菜价上涨。

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