6ird芝麻酱
╃ 食材清单 ╄面粉、芝麻酱
1、盆中加入300克普通面粉，加入3克酵母、2克盐、3克白糖搅拌均匀，再用170毫升的温水和面。
2、边倒边搅拌，搅拌成大面絮，再下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3、小碗中加入两勺芝麻酱，再加入少许食盐、一勺食用油，用勺子搅拌均匀，把芝麻酱化开。
4、再加入两滴老抽搅拌均匀，给芝麻酱调个颜色，搅拌均匀放到一边备用。
5、把醒发好的面团放在案板上，反复地揉搓排气，大约5分钟，再用手把面团按扁。
6、用擀面杖把面团擀成长方形的大面片，再抹上提前调好的芝麻酱，用刮板把芝麻酱涂抹均匀。
7、芝麻酱上面再撒上适量的干面粉，方便做好的烧饼层次分明。
8、从一头慢慢地卷起来，卷得紧实一些，卷好以后用手搓一下，整理一下形状，再切成小段。
9、再把每一个面剂两头对折封口处捏起来，再慢慢地团成一个圆球状，把光滑的一面粘上适量清水。
10、再粘上适量的白芝麻，放在案板上按压一下，防止芝麻脱落，再用擀面杖把生坯慢慢地擀开。
11、依次把所有的生坯都处理好，均匀地摆在案板上，盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
12、电饼铛预热刷油，放入最先做好的生坯，表面再刷上一层食用油锁住水分，盖上盖子小火慢烙。
13、烙至一面定型再翻煎另一面，每个面烙2分钟就翻面，烙至两面金黄，就可以出锅开始享用了。
高钾食物
平时要多吃些含钾高的食物，钾元素对我们的身体很很重要，一旦缺钾，疲倦无力的感觉会更加明显，从而加重秋乏。
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文章作者：6ird
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